下列有关饮食的说法正确的是（）。

A.肾功能不全的患者应多摄入植物性蛋白

B.肝性脑病的患者应多摄入动物性蛋白

C.肝硬化腹水的患者应多摄入腌制咸菜

D.便秘患者应多摄入含纤维素多的食物

E.大面积烧伤的患者应限制蛋白的摄入