支持固体氨是分子晶体的事实是（ ）
A．氮原子不能形成阳离子
B．氮离子不能单独存在
C．常温下氨是气态物质
D．氨极易溶于水
答案：C
核酸外切酶(exonuclease)
配方中采用高筋面粉，比较适合制作下列何种产品（）
A.挤出小西饼
B.魔鬼蛋糕
C.法国面包
D.天使蛋糕
