问题
选择题
下列是日常生活中发生的变化，属于化学变化的是（ ）
A．汽油挥发
B．食物腐败
C．家庭自制冰块
D．用苹果榨汁
答案
A、汽油挥发只是状态发生了变化，并没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、食物腐烂已经变质，有新的物质生成，属于化学变化，故B正确；
C、家庭自制冰块是水由液态变为固态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、用苹果榨汁只是将苹果中的汁液分离出来，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．