A、碘酒是碘的酒精溶液，所以是混合物；冰水混合物只含有一种化合物，所以是纯净物，故A错误．

B、铁粉是单质，食醋是醋酸的水溶液，为混合物，故B正确．

C、石墨是碳单质，食盐是化合物，故C错误．

D、盐酸是混合物，空气是混合物，故D错误．

故选B．