A、海水中含有食盐，通过蒸发水的方法可以使食盐从水中析出，过程中没有新物质生成，属于物理变化；

B、可燃冰燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化；

C、浓盐酸挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

D、洗洁精除油污是利用了洗洁精的乳化作用，过程中没有新物质生成，属于物理变化．

故选B．