为了从酒精和水的混合液中分离水和酒精，小明同学依据已学过的知识，提出了一种方案。依据水和酒精的凝固点不同可将水和酒精分开。为此，他利用家中电冰箱的冷冻室做了如下实验：他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计检测混合液的温度，定时观察。他测数据和观察到的现象如下表：

（冰箱的冷冻室的最低温度为-8℃）

（1）请你仔细看一看表中的数据和记录的现象，小明同学是否能将水和酒精从混合液中分开？

（2）在水中添加酒精对水的凝固点有何影响？

（3）这个结论在实际中有何应用？