A、干冰升华的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

B、钢铁生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；

C、水分蒸发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

D、冰雪融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化．

故选B．