问题
选择题
厨房是家庭中重要的组成部分．以下在厨房发生的变化中，不属于化学变化的是（ ）
A．
苹果腐烂
B．
榨取果汁
C．
面包发霉
D．
菜刀生锈
答案
A、苹果腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
B、榨取果汁的过程中只是从水果中分离出果汁，没有新物质生成，属于物理变化．
C、面包发霉的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
D、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
故选B．