问题
单项选择题
对“电泳技术的作用”，述说正确的一项是（）。
A．电泳是在太空环境中分离与提纯生物物质的物理方法
B．电泳可以有效分离不同组分混合物中的细胞和蛋白质
C．在失重情况下，将质量和电荷按不同的比值进行分离
D．可以在电场中将质量和电荷不同比值的粒子进行分离
答案
参考答案：D
解析：
原文“电泳技术是将质量和电荷的比值不同的粒子在电场中分离的一种方法”，在这一定义中，画线的部分正是对“电泳技术的作用”的本质揭示。A项，是给电泳下定义，且“在太空环境中”属非必要条件。B项，“混合物中的细胞和蛋白质”，整合谬误。C项，分离的应是“比值不同的粒子”。