问题
填空题
| 下表是每100克食物中各营养成分的含量。12岁左右的儿童，一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克碳水化合物120克，以及维生素等其他营养。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
每100克食物中某些营养成分的含量。（单位：克）
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| 下面是小美的午餐食谱，请你算一算小美午餐的营养成分： 炒鸡蛋，100克；宫爆鸡丁，100克；豆腐，30克；炒青菜，100克；米饭，120克。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
小美食谱的营养成分统计表（单位：克）
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答案
食物名称 | 蛋白质含量 | 脂肪含量 | 碳水化合物含量 |
鸡肉 | 21.5 | 2.5 | 0.7 |
鸡蛋 | 14.8 | 11.6 | 1.3 |
蔬菜 | 2.6 | 0.4 | 2.0 |
豆腐 | 13.44 | 6.54 | 3.81 |
米饭 | 8.04 | 0.84 | 93.48 |
合计 | 60.38 | 21.88 | 101.29 |