A、烧碱是由钠、氢、氧三种元素组成的化合物，液态氧是由氧元素组成为单质，碘酒是由碘和酒组成的混合物，因此符合单质、化合物、混合物顺序排列，故A正确；

B．生石灰是由钙、氧元素组成的化合物，白磷是由磷元素组成的单质，熟石灰是由钙、氢、氧三种元素组成的化合物，因此不符合单质、化合物、混合物顺序排列，故B错误；

C．干冰是由碳、氧元素组成的化合物，铁是由铁元素形成的单质，氯化氢是由氢、氯元素组成的化合物，因此不符合单质、化合物、混合物顺序排列，故C错误；

D、空气是由氧气、氮气、二氧化碳等物质组成的混合物；氮气是由氮元素组成为单质，明矾是由钾、铝、硫、氧四中元素组成的化合物，因此不符合单质、化合物、混合物顺序排列，故D错误；

故选：A．