问题
选择题
利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是（ ）
A．海水晒盐属于化学变化
B．误食重金属盐可以立即喝大量牛奶
C．不锈钢属于复合材料
D．H2CO3中氧元素的化合价为+2
答案
A、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B、可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的牛奶，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用，故B正确；
C、不锈钢属于铁合金，故C错误；
D、根据氧元素通常显+2价可知H2CO3中氧元素的化合价+2价，故D错误．
故选B．