写出火炬岗位操作应关注的重点。

据新华社电，世界卫生组织西太区主任申英秀日前向中国政府颁奖，以表彰中国在防控儿童乙肝方面所取得的突出成就。从1992年起，中国将乙肝疫苗纳入儿童计划免疫，2005年起，政府为新生儿免费提供乙肝疫苗接种，超过8000万儿童免于乙肝感染。2012年5月，中国5岁以下儿童慢性乙肝病毒感染率已降至1%以下。近期，深圳康泰生物制品股份有限公司生产的重组乙肝疫苗（酿酒酵母）在湖南接种后出现三例死亡病例，引起了疫苗安全问题的讨论。国家食药监总局已暂停该公司两个批号的重组乙肝疫苗的使用。请根据以上资料回答下列相关问题：

在培养肝脏细胞时，通常培养液中需加入血清、血浆等一些天然成分，主要目的是为细胞提供（）。培养过程中要拧松培养瓶的盖子，目的是（），以维持培养液的pH。