亚硝酸盐中毒机理是（）。

A．使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能 

B．抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症 

C．硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症 

D．硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状 

E．刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去潘l生

当奥氏体（）时，刚的强度，塑韧性的变化是强度增高，塑韧性增高。

A、晶粒细小且均匀

B、晶粒不变

C、晶粒相同

D、晶粒粗大