问题 单项选择题

浸出过程中主要促进扩散的因素是

A.药材粉碎度

B.浸出温度

C.浸出时间

D.浸出溶媒

E.浓度差

答案

参考答案:E

解析:在浸出过程中,更新溶剂、加强搅拌或采用气体动态法浸提可以保持最大的浓度梯度,促进扩散,有利于浸出。因此主要促进扩散的因素是浓度差。

判断题
单项选择题