下列壶腹周围癌的临床特点，错误的是（）

A.症状出现早，易于早期发现、早期诊断和早期治疗

B.恶性程度低，手术切除率及5年生存率高于胰头癌

C.黄疸出现早，胃肠道出血，腹痛

D.淋巴结转移常早于胰头癌

E.贫血、消瘦、白陶土样大便

食物蛋白质的生物学价值是指

A．氮吸收量/氮摄入量

B．氮摄入量/氮吸收量

C．氮储留量/氮吸收量

D．氮吸收量/氮储留量

E．氮储留量/氮摄入量