关于淀粉酶与急性胰腺炎的关系，下列哪项是正确的

A．淀粉酶升高可诊断胰腺炎

B．淀粉酶正常可排除胰腺炎

C．淀粉酶的高低与胰腺炎的病情程度成正相关

D．尿淀粉酶持续时间最长

E．血淀粉酶特异性最高