美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失，其中影响最大的人体必需氨基酸：（）

A、Lys

B、Phe

C、Val

D、Leu

项目目标及功能定位，首先要符合国家发展规划和产业政策，结合地区社会经济发展规划，提出项目建设基本框架，包括( )。

A．方案初步论证
B．项目产品的质量
C．产品大纲、建设规模和标准
D．进度、成本、质量约束