参考答案：A

解析：冷球蛋白是指温度低于30℃自发形成沉淀、加温后又可溶解的免疫球蛋白。由于有此类特性，因此采集时注意采集在温暖的环境中，观察4℃下深沉、37℃时复溶的特性。