问题
单项选择题 A1型题
营养素的需要量是指（）
A.维持机体正常代谢所需要的量
B.为满足机体从事轻劳动所需要的量
C.为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
D.维持机体正常生理功能所需要的量
E.为保证机体正常健康与生长发育所需要的量
答案
参考答案：E
解析：营养素包括蛋白质、酯类、碳水化合物、维，圭素、矿物质和水六大类。
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营养素的需要量是指（）
A.维持机体正常代谢所需要的量
B.为满足机体从事轻劳动所需要的量
C.为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
D.维持机体正常生理功能所需要的量
E.为保证机体正常健康与生长发育所需要的量
参考答案：E
解析：营养素包括蛋白质、酯类、碳水化合物、维，圭素、矿物质和水六大类。