A、醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，是一种含碳的化合物，属于有机物，故A错误；

B、碳酸钠虽然是含碳的化合物，但其性质与无机物相似，常归为无机物，故B正确；

C、甲烷是由碳、氢两种元素组成的，是一种含碳的化合物，属于有机物，故C错误；

D、苯是由碳、氢两种元素组成的，是一种含碳的化合物，属于有机物，故D错误；

故选B．