2003年，“非典”在我国迅速蔓延。2009年，甲型H1N1等疫病也在我国快速传播。以下哪部著作可以给我们提供医疗和防治帮助[ ]

A．宋应星的《天工开物》

B．李时珍的《本草纲目》

C．贾思勰的《齐民要术》

D．徐光启的《农政全书》