“北京王麻子剪刀”享誉海内外的中华老字号。“北京王麻子剪刀”的生产技术曾在中国“17世纪的工艺百科全书”中被祥细介绍。小明欲知详情，该阅读[ ]

A．《史记》

B．《本草纲目》

C．《天工开物》

D．《徐霞客游记》