问题
多项选择题
在下列地方风味菜肴中，为四川名菜的有：
A．宫保鸡丁
B．霸王别姬
C．毛肚火锅
D．洞庭鮰鱼肚
E．樟茶鸭子
答案
参考答案：A,C,E
解析：川菜著名菜肴有宫保鸡丁、鱼香肉丝、樟茶鸭子、麻婆豆腐、毛肚火锅等。
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在下列地方风味菜肴中，为四川名菜的有：
A．宫保鸡丁
B．霸王别姬
C．毛肚火锅
D．洞庭鮰鱼肚
E．樟茶鸭子
参考答案：A,C,E
解析：川菜著名菜肴有宫保鸡丁、鱼香肉丝、樟茶鸭子、麻婆豆腐、毛肚火锅等。