问题 单项选择题

HLB值在8~16之间的表面活性剂可作为()

A.增溶剂

B.O/W型乳化剂

C.W/O型乳化剂

D.消泡剂

E.润湿剂

答案

参考答案:B

解析:本题考查表面活性剂的类型和特点。表面活性剂分子中亲水、亲油基团对油和水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。HLB在15以上的表面活性剂适宜用作增溶剂;HLB在8~16的表面活性剂适宜用作O/W型乳化剂;HLB在3~8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂;HLB在7~9的表面活性剂适宜用作润湿剂;HLB在1~3的表面活性剂适宜用作消泡剂。

单项选择题 A2型题
问答题