①空气是氧气、氮气、二氧化碳、惰性气体组成的混合物；

②醋酸是弱酸属于有机物；

③碳酸氢铵是盐属于无机物化合物；

④铜是金属单质，属于无机物单质；

⑤硫酸钠是盐属于无机物化合物；

⑥氢气属于非金属单质，属于无机物单质；

⑦石墨是非金属单质，属于无机物单质；

⑧食盐水是氯化钠的水溶液是混合物；

⑨泥浆水属于混合物；

⑩蒸馏水属于氧化物是无机物化合物；

（1）属于混合物的为①空气，⑧食盐水，⑨泥浆水，故答案为：①⑧⑨；

（2）属于金属单质的有④铜，故答案为：④；

（3）属于非金属单质的为⑥氢气，⑦石墨，故答案为：⑥⑦；

（4）属于无机化合物的为③碳酸氢铵，⑤硫酸钠，⑩蒸馏水，故答案为：③⑤⑩．