分子式为C₂H₆O的化合物A具有如下性质：

（1）根据上述信息，对该化合物可作出的判断是    。

A．一定含有—OH

B．一定含有—COOH

C．A为乙醇

D．A为乙酸（2）含A的体积分数为75%的水溶液可以用作                       。

（3）A与钠反应的化学方程式：                                              。

（4）A可由含淀粉[(C₆H₁₀O₅)_n]的农产品如玉米、小麦、薯类等经发酵、蒸馏而得。请写出由淀粉制A的化学方程式：                                                 。