水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）
A.极易污染沙门菌
B.腥味大
C.蛋白酶抑制剂含量高
D.砷污染严重
E.加重美拉德反应
参考答案：A
早期胃癌中，微小胃癌是指直径（）
A.＜5mm
B.5～10mm
C.10～15mm
D.15～20mm
E.＞20mm
（）
A.9/16
B.3
C.32/19
D.28/17
（）