问题 单项选择题

下列哪种因素不利于钙的吸收

A.脂肪酸

B.氨基酸

C.充足的蛋白质

D.维生素D

E.乳糖

答案

参考答案:A

解析:[解题思路] 钙在消化道吸收,受很多因素影响。钙离子可与草酸、植酸、脂肪酸、过量的磷酸盐形成不溶性钙盐而影响吸收;而维生素D、乳糖、氨基酸、充足的蛋白质则有利于钙的吸收利用。

单项选择题
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