（1）方案一：使用食盐和水配制

第一步、计算：称量固体食盐的质量为：200克×10%=20g；量筒量取水的质量为：200g-20g=180g，换算成体积为180mL，

第二步、称量：使用天平称量固体食盐20克，量筒量取水180毫升．

第三步：溶将20g食盐倒入200毫升的烧杯中，然后将180毫升也倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌至食盐全部溶解，就配制成了200克质量分数为10%的食盐溶液．

第四步、装瓶：将配合好的溶液倒入贴有标签的试剂瓶中，密封备用．

方案二：160g质量分数为5%的食盐溶液和加入固体食盐，再加入水配制

①计算：200克质量分数为10%的食盐溶液中食盐为：200克×10%=20g；

160克质量分数为5%食盐溶液含食盐为：160克×5%=8g，

还需食盐：20g-8g=12g； 需加入水量：200g-160g-12g=28g；合28mL水．

②称量：用天平称取12g食盐，量筒量取28mL水．

③将160克质量分数为5%的食盐溶液，倒入200mL烧杯中，再加入8g食盐和28mL水，用玻璃棒搅拌即可．

④装瓶，将上述溶液装入试剂瓶中，贴上标签．

（2）造成误差的可能原因：①食盐称量后倒入烧杯中时，将食盐撒到外边；

②量取水时，使用了仰视读数．