（1）粗盐提纯的步骤是溶解、过滤、蒸发得到纯氯化钠，在通过计算知道需要氯化钠：10g×10%=1g，需要水100g-1g=99g．再用天平称量出氯化钠，放入烧杯中，用量筒量取99毫升水倒入烧杯溶解，用玻璃棒搅拌即可；

（2）溶解时用到烧杯、玻璃棒，量取时用量筒，过滤时用漏斗；

（3）选取量筒时要选取体积比所量体积大且最接近的，所以用100mL量筒量取99mL 水． 

故答案为：（1）溶解、过滤、蒸发、计算、称量、量取、溶解；（2）烧杯、漏斗、玻璃棒、胶头滴管、量筒；（3）C