问题
填空题
夏天小华走在刚洒过水的大街上，感觉到特别凉爽，这是因为水在______时吸热有致冷作用．冬季在储菜窖中放几桶水，是利用水______（填物态变化）时______（选填“吸热”/“放热”）．
答案
在刚洒过水的大街上，感觉到特别凉爽，这是因为水在蒸发时吸热，具有制冷作用；冬季在储菜窖中放几桶水，是利用水发生凝固时放热，使菜窖中的温度不致太低；
故答案为：蒸发；凝固；放热．
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