问题 选择题

从花生种子中获取花生油的主要部位是(  )

A.胚根

B.胚

C.子叶

D.胚乳

答案

花生属于双子叶植物,其种子包括种皮和胚两部分,胚包括胚根、胚轴、胚芽和两片肥大的子叶,其中子叶的作用是储存营养物质,所以我们平时吃的花生油,主要是从花生种子的子叶里面榨取的.

故选:C

选择题
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