含油脂的食品在储存过程中受______的作用而发生油脂的酸败。

A．空气中的氧气

B．醇

C．酸

D．醛

放大样时，先画出一条水平线，在水平线一端定出端节点中心，从此点开始在水平线上量取屋架跨度的一半，定出一点，通过此点作垂直线，此线即为（）

A.上弦中线

B.中竖杆的中线

C.下弦中线

D.下弦中间节点