种子的萌发不仅需要适宜的温度、适量的水分和充足的空气等外部条件，自身的条件包括：胚是活的、完整的，且不在休眠期的种子才能萌发．小明从杏树上摘下一个成熟的杏，吃掉杏肉后将杏仁种了下去，结果一个月后也未见其萌发，说明种子自身条件具备了，不萌发的原因是种子在休眠状态．

故选：C．