参考答案：

1、依据烟叶的调制方法、性质和用途对烟叶所进行的类型划分过程称为分类。

2、根据烟叶的品质特点、生物学特征和栽培调制方法，结合我国品种资源和生产实际，一般分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和黄花烟等六个类型。