参考答案：C

解析： 生产能力是指在计划期内，企业参与生产的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，能够生产的产品数量。生产能力是反映企业现有加工能力的技术参数，反映企业的生产规模，可以通过过程能力指数等指标进行考核。