参考答案：E

解析：幽门梗阻可引起上腹部胀痛，常呕吐大量宿食即隔夜食物，查体可见胃型和蠕动波，可有空腹振水音，这些都可以作为幽门梗阻的诊断依据。大量呕吐可致大量盐酸丢失，因而易发生代谢性碱中毒，而不会发生代谢性酸中毒。