汽车以5m/s的速率通过一个半径为R=10m的凹形桥，车经凹形桥最低点时，

由于汽车做圆周运动，所以汽车会受到竖直向上的向心加速度，

向心加速度a=

车中间一个质量为6kg的大西瓜，它随车也在做圆周运动，在最低点，

6kg的大西瓜所受合力提供向心力，

所以得到：F_合=ma=15N．

大西瓜受重力和周围西瓜对它的作用力F，由于大西瓜所受合力提供向心力，所以合力方向为竖直向上．

即周围西瓜对它的作用力大小F=mg+F_合=75N．

故选B．