问题
多项选择题
破乳常用的方法有（）。
A.用不能生成牢固膜的表面活性物质来代替原乳化剂
B.用试剂来破坏乳化膜
C.加人类型相反的乳化剂
D.加人电解质
答案
参考答案：A, B, C, D
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破乳常用的方法有（）。
A.用不能生成牢固膜的表面活性物质来代替原乳化剂
B.用试剂来破坏乳化膜
C.加人类型相反的乳化剂
D.加人电解质
参考答案：A, B, C, D