问题
选择题
你自己发过豆芽吗？黄豆种子萌发时首先发育的是（ ）
A．胚芽
B．胚根
C．子叶
D．胚轴
答案
种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储存在子叶或是胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．在种子萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根．随后胚轴伸长，胚芽突破种皮背地生长，发育成茎和叶．
故选：B
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