菜豆种子和玉米种子结构上的相同点是都有种皮和胚，不同点是菜豆种子没有胚乳，子叶两片，营养物质储存在子叶里，玉米种子具有胚乳，子叶一片，营养物质储存在胚乳里；胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，胚是新植物的幼体，是种子的主要部分．如图所示：

故答案为：种皮；胚芽；胚轴；胚根；子叶