问题 选择题

把分别盛有地沟油和花生油的杯子一起放入冰箱内降温,发现两杯油的温度都降到7℃

时,地沟油变为固态,而花生油仍为液态,这说明地沟油和花生油具有不同的

A.密度

B.沸点

C.凝固点

D.硬度

答案

答案:C

依据题意:地沟油在7℃时,由液态变为固态,而根据定义:物质从液态变成固态,称为凝固.凝固时的温度,称为凝固点.所以答案C凝固点符合题意.

故选C.

选择题
单项选择题 案例分析题