食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）
A.食品菌落总数
B.食品细菌菌相
C.大肠菌群MPN
D.霉菌污染度
E.致病性菌污染程度
参考答案：B
多晒太阳是补充（）的一个好方法。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
水溶性颗粒剂目前最常用的辅料为（）（）
