A、石墨制成铅笔心的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；

B、活性炭吸附自来水中悬浮的杂质的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；

C、分离液态空气的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；

D、“喀斯特地貌”的形成过程中，碳酸钙、水和二氧化碳等物质发生化学反应能生成碳酸氢钙，属于化学变化．正确．

故选D．