答：A：种子萌发出幼苗后会空瘪，其原因是胚乳中的营养物质溶于水转运给胚，而不是被土壤中的微生物分解掉，为错误项．

B：胚乳中的营养物质溶于水转运给胚，供种子萌发时的需要，并没有被土壤中的其它物质吸收，为错误项．

C：胚乳中的营养物质溶于水转运给胚，不光被胚根吸收掉还有胚芽等，为错误项．

D：胚乳中的营养物质溶于水转运给胚，供种子萌发时的需要，为正确项．

故选D