问题 单项选择题

下列方法中属于消毒的是()

A、将食品或原料置于冰点温度以下,使食品或原料保持冰冻状态

B、用紫外线灯对凉菜间内环境照射

C、用洗洁精清洗餐用具

答案

参考答案:B

选择题
单项选择题