问题 单项选择题 A3型题 为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段其目的之一是()A.改善面粉品质B.增强面筋含量C.满足特殊人群预防需要D.延长保质期E.弥补面粉天然营养成分的缺陷 答案 参考答案:E