答案：B

题目分析：A、整个图象温度有上升的趋势，所以是熔化图象，由图知，该物质在熔化过程中温度保持不变，所以图是晶体的熔化图象，所以A错误；

B、整个图象温度有上升的趋势，所以是熔化图象，由图知，该物质在熔化过程中温度不断上升，所以图是非晶体的熔化图象，所以B正确；

C、整个图象温度有下降的趋势，所以是凝固图象，由图知，该物质在凝固过程中温度保持不变，所以图是晶体的凝固图象，所以C错误；

D、整个图象温度有下降的趋势，所以是凝固图象，由图知，该物质在熔化过程中温度不断下降，所以图是非晶体的凝固图象，所以D错误；

故选B．

点评：此题考查了熔化和凝固的温度、时间图象的分析，关键是通过温度的变化趋势判断是熔化还是凝固图象，根据在熔化或凝固过程中温度是否变化判断是晶体还是非晶体．