参考答案：C

解析：肺炎球菌荚膜致病；淋球菌在黏膜表面黏附时可产生分解SIgA的蛋白酶，为致病物；链球菌产生红疹毒素（致热外毒素），是产生猩红热的主要毒性物质；金黄色葡萄球菌产生的肠毒素引起食物中毒。